ショウガ！

　
　先日〔炒飯〕の項でコメントいただきましたショウガ。


　じつはかなり気になっておりましたのでした。


　何が気になっていたのかと申しますと、


　たとえば三角形の重心を求めると、


　絵的に中心じゃなかったりしますね、


　ああいうわずかな違和感をおぼえたからです。


　でも僕は、基本的にそういう違和感にこころ惹かれますから、


　コメントいただきました翌日にさっそくショウガを入手し、


　今晩試してみました。


　ショウガの分量も調理法もわからぬまま、


　でもまぁ少量をみじん切りにしとけばいいのかなー


　って感じで、ヤってみました。



　これたぶん、僕が知らなかっただけのことだとおもいますが、


　オススメ


　です。



　もう一杯作ろうかとおもいましたが、


　さすがにお腹いっぱいでしたからまたの機会に必ずヤります。



　少々大げさに言えば、


　味覚の地平が広がったような、


　海がパックリと割れて


　チャールトン・ヘストンがでっかい石になんか書いたような、


　そこに雷がドドーン！って落ちたような、



　大げさにもホドがありますね。


　でも、ホントに驚きました。


　これは旨い。



　真生さんに感謝！


　なんか私信のようになっちゃいましたね（笑




　

　

三倍

　
　きょうは我が家に直近のスーパー〔Ｔ〕はポイント三倍セール。


　ちょうどお米が切れつつありますからきょうが買い。


　あとはあんまり買うものなしですが、野菜に出物があれば買うぞ。



　きょうはすこしあちー


　どくだみ茶を冷ましているところ。



　今週は水曜、金曜に都内。
　ひとつは8月のY150リハ。
　もひとつは両国でいきなり本番です。

　そういう機会を控えながらも、右手の親指先を
　日曜のあさに包丁で削ったのです。

　でもまぁ大丈夫でしょう。



　

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